Nie dość, że banalny w przygotowaniu to na dodatek niesamowicie pyszny… no i zdrowy – a jakże!
Jednym słowem REWELKA!
Jedynym i wyłącznym problemem może okazać się dostęp do winogron ale warto przejść się do sąsiadów – może jeszcze nie nastawili wina 😉
Boski Sok Winogronowy
ciemne winogrona (małe ale słodkie)
woda
Oberwać winogrona z gałązek i przepłukać wodą (ja wrzucam do gara i zalewam dużą ilością wody – brudki wypływają na wierzch więc je łatwo zebrać). Zalać zimną wodą tak, by nad owocami było jej jeszcze raz tyle co winogron. Gotować aż się rozgotują i skórki zaczną na wierzch wypływać. Przecedzić i wycisnąć sok z miąższu np. przez sitko. Gotowe! Jeżeli winogrona były mało słodkie można dosłodzić – ale po kilku łykach soku bez dodatków okazuje się, że to wcale nie potrzebne. Można pić na ciepło lub zimno (wtedy można bardziej rozcieńczyć).
