Według irańskich naukowców codzienne spożycie olejku z mięty pieprzowej może znacznie zwiększyć wydolność organizmu.
W przeprowadzonych badaniach dwunastu mężczyzn codziennie przez 10 dni spożywało wodę z dodatkiem 0,05 ml olejku z mięty pieprzowej. Różnice w parametrach pracy serca i płuc badanych, przed i po okresie suplementacji, były zaskakujące.
Po okresie suplementacji mężczyźni uzyskali znacznie lepsze wyniki testów spirometrycznych oraz odnotowano zwiększenie objętości płuc. Nastąpiło obniżenie tętna spoczynkowego i obniżenie ciśnienia krwi.
Suplementacja olejkiem pozwoliła na wydłużenie czasu trwania testu wysiłkowego Bruce’a do odmowy średnio z 11 do prawie 14 minut po 10 dniach eksperymentu (664.5 ± 114.2 vs. 830.2 ± 129.8 s; p < 0.001). W teście po okresie suplementacji pokonano dłuższe dystanse, maksymalna praca była większa średnio o 40 KJ (78.34 ±32.84 vs. 118.7 ± 47.38 KJ; p < 0.001), a moc o 25 KW (114.3 ± 24.24 vs. 139.4 ± 27.80 KW; p < 0.001).
Na podstawie powyższych badań można stwierdzić, że olejek z mięty pieprzowej jest środkiem opóźniającym wystąpienie objawów zmęczenia i poprawiającym metabolizm energetyczny mięśni.
Abbas Meamarbashi, Ali Rajabi. The effects of peppermint on exercise performance. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2013, 10:15 http://www.jissn.com/content/pdf/1550-2783-10-15.pdf